Mako

West Loop · Chicago · Guía de planeación

Mako es un omakase de pescados y mariscos de US$225 que se sirve a todo el comedor al mismo tiempo. Los horarios son fijos, quien llega tarde se integra a mitad de la comida y la cocina no atiende dietas vegetarianas.

Por Chicago Fine Dining · Fuentes revisadas el · Texto actualizado el

Cuánto deben presupuestar dos personas

Dos menús de omakase cuestan US$450. Con dos maridajes de bebidas de US$110 llegan a US$670. Estos subtotales no incluyen impuestos, propinas ni posibles cargos por servicio. Mako no publica esos montos, así que confírmelos antes de fijar un total.

El descorche cuesta US$50 por botella, siempre que no esté ya en la carta de bebidas de Mako. Una botella con descorche cuesta menos que dos maridajes, sin contar lo que pagó por el vino. El vino y el sake del maridaje se eligieron plato por plato, y eso es lo que deja de lado.

Precios del omakase y del maridaje · Política de descorche

Horarios, cancelación y llegar sin reservación

Reserve en Tock. Los turnos son a las 6 y 8:30 p. m. de miércoles a viernes, y a las 4, 6 y 8:30 p. m. sábado y domingo. Mako cierra lunes y martes. No recibe clientes sin reservación, pero acepta reservaciones para el mismo día hasta las 2 p. m. si quedan lugares. Si su fecha está llena, elija Join Waitlist junto al horario en Tock.

Si cancela con menos de 48 horas, no le devuelven el depósito. Mako sugiere transferir la reservación a otra persona y pide escribir a info@makochicago.com lo antes posible si necesita otra fecha u hora. No pudimos cargar Tock, así que no confirmamos el monto del depósito.

Si va tarde, llame al (312) 988-0687. Como todo el comedor se sirve junto, se integrará al plato que se esté sirviendo cuando llegue.

Horarios y enlace para reservar · Políticas de reservación y cancelación

El abono del depósito a la cena, liberación de fechas y límite de grupo siguen sin verificar. Las preguntas frecuentes recomiendan transferencias, pero no confirmamos el trámite en la plataforma.

Dietas, niños y llegada

Puede pedir un omakase sin gluten. Como el menú se basa en pescados y mariscos, Mako no puede atender dietas vegetarianas, veganas ni kosher, ni alergias a la soya o al azúcar. El menú actual también incluye cerdo. La cocina limita los cambios, así que escriba a info@makochicago.com sobre cualquier otra restricción antes de reservar.

Mako no prohíbe a los niños, pero desaconseja mucho traer a menores de 10 años, por lo largo de la comida y por los demás comensales. Un niño necesita un lugar pagado y recibe el menú completo. Se recomienda vestir smart casual. Tome pocas fotos, sin flash y sin video.

No hay valet. Hay estacionamiento en la calle sobre Halsted y Lake, y un estacionamiento justo enfrente. Mako no tiene salón privado, pero se puede rentar el restaurante completo.

Políticas de dietas, visitas y eventos privados

No hay duración ni recorrido sin escalones publicados. La separación entre turnos no promete la duración. Nuestro consejo es confirmar salida y acceso antes de añadir una actividad después.

Compare antes de reservar

Kyōten cuesta $880 para dos fuera de viernes y sábado, con servicio incluido y antes de impuestos y bebidas. Los $450 de Mako son solo comida y excluyen servicio y propina sin verificar; la diferencia no compara cuentas finales. La antigua página de Kyōten estimaba dos horas y media a tres; Mako publica turnos, no duración.

Indienne publica menús vegetarianos y veganos. Mako no admite esas dietas, aunque puede preparar un omakase sin gluten por solicitud. Elija por dieta antes de comparar maridajes o descorche.

Kyōten · Indienne

Fuentes y criterio editorial

Esta es una guía de planeación basada en investigación, no la reseña de una comida en persona. Los precios y las políticas son los que estaban publicados en la fecha de revisión. Los ejemplos de costos son cálculos nuestros e indican qué queda fuera. Confirme con el restaurante los detalles para su fecha. Las fuentes están en inglés.

Revisado el 28 de septiembre de 2026. Envíe una corrección con el dato y una fuente que lo respalde.